PIE BROWNIES by : @windidandua
PIE BROWNIES
by : @windidandua
Pie Brownies, temen ngeteh atau kopi item, enakkk ciyus. Besok ikutan bikin ya.. source inspirasi @vitakwee
Thanks cece..di modif sedikit yah.
Bahan Kulit:
175gr tepung terigu serbaguna
1 sdm gula halus
100gr margarin/ butter
1 kuning telur
Bahan Brownies :
75gr DCC
25gr mentega
20gr minyak
1 telur
70gr gula haluskan
50gr tepung serbaguna
15gr cokelat bubuk
CARA MEMBUAT :
Kulit pie, campur mentega, telur dan gula, air aduk rata, masuk tepung, aduk rata sampai berbutir2, kepal2. Langsung bagi 12 atau timbang 25-26gr. Tusuk2, oven suhu 160 sampai setengah matang, saya 10 menit. Keluar dari oven diamkan suhu ruang.
Brownies, tim DCC, minyak dan mentega, diamkan sampai suhu ruang.
Kocok telur dan gula sampai gula larut benar. Ayak tepung dan cokelat bubuk. Masuk cokelat leleh, aduk semua sampai rata.
Penyelesaian:
Tuang adonan brownies ke kulit pie, panggang kembali suhu 180, selama 20 atau 30 menit tergantung hasil yg diinginkan.
Komentar
Posting Komentar