❤️ PUDING MARIE REGAL 3 LAPIS
❤️ PUDING MARIE REGAL 3 LAPIS
By : vianney_lim99
Cuaca di Ponti beberapa hari ini benar2 gak bersahabat, puaanass.. So, kita bikin yg seger2 aja ya biar adem 😍
Saya jarang banget bikin puding, jadi maafkan kalo layernya msh kurang sempurna 😆 Yg penting enak apalagi dimasukin ke kulkas dan dimakan dingin2 😍
Lapisan bening + marie :
1 agar swallow plain
7 sdm gula pasir
650 ml air putih
Biskuit Regal 1 bungkus, tata jejer2 di dasar cetakan.
Cara : masak puding sampe mendidih, tuang perlahan ke atas regal tadi.
.
Lapisan kuning :
Aduk semua pake whisk sampe rata, sisihkan
5 btr kuning telur
100 gr butter cair
3 tutup rhum bakar (me : 1,5 sdt)
1/2 kaleng skm putih
.
Di tempat lain :
1 bks agar swallow plain
6 sdm gula pasir
500 ml air putih
Cara : masak puding sampe mendidih, segera masukkan ke adonan telur, aduk cepat, masak lagi sampe mendidih, siram di atas lapisan regal.
.
Lapisan coklat :
1 agar coklat swallow
9 sdm gula pasir
3 sdm coklat bubuk
650 ml air putih
(Masak sampe mendidih, tuang di atas lapisan kuning.)
- Diamkan dingin, sajikan :-)
Komentar
Posting Komentar