Puding Oreo Milo⁣

Puding Oreo Milo⁣

By : vee_maya ⁣

Masih ada milo, oreo dan susu cair... kita bikin puding aja yaaa... puding ini versi besar... jadi bahan yg dpake pun cukup banyak... bisa dbikin 1/2 resep ya kalo kebanyakan.... tekstur puding lembut... manisnya pas... g bikin eneg😚😚 

Bahan-bahan

Lapis Oreo :

137 gr oreo (1 bks) tumbuk kasar

14 gr agar2 plain (2 bks)

2 sdm maizena (larutkan dengan sedikit air)

50 gr gula pasir (5 sdm)

1700 ml susu cair

Lapis Milo :

150 gr milo bubuk

7 gr (1 sachet) agar2 plain

1 sdm maizena

800 ml susu cair

How to:

1. Lapisan oreo : 

■ Campur semua bahan (kecuali oreo) masak dengan api kecil hingga mendidih. 

■ Setelah mendidih masukkan oreo secara bertahap sambil terus diaduk hingga rata. 

■ Matikan api, tuang dalam wadah, biarkan agak mengeras.

2. Lapisan milo : 

■ Campur semua bahan, masak dengan api kecil hingga mendidih.

Note :

1. 1700 ml susu cair bisa dganti dengan 1000 ml susu cair + 700 ml air + 6 sdm gula atau 1 klg kental manis + 1300 ml air.

2. 800 ml susu cair bisa diganti dengan 500 ml susu cair + 300 ml air + 3 sdm gula  atau 100 ml kental manis + 700 ml air

3. Adonan puding harus terus diaduk supaya tidak hangus.

4. Pastikan puding oreo sdh padat sebelum menuang lapisan milo supaya puding tidak tercampur.