KOLAK SINGKONG
KOLAK SINGKONG
By @seto_beri
-gula aren-
Bahan :
1kg singkong
1 bonggol gula aren (kira2 aja sesuai selera)
1 block sagu rangi atau 2 sdm tep.kanji (efek kental dan legit, skip klo suka kolek yg encer)
Daun pandan
Air secukupnya
Santan Kental
Caranya :
Presto singkong yg sudah dibersihkan selama 10 menit (klo ga dipresto boleh aja direbus sampai merekah)
Masak gula aren dan air secukupnya sampai larut
Masukkan singkong presto dan sagu rangi/larutan tep.kanji
Beri simpul daun pandan
Masak santan secara terpisah sampai mendidih
Sajikan kolak bersama santannya
Komentar
Posting Komentar