Puff Cheese Tart
Puff Cheese Tart
By @genikayu
bahan kulit :
2 lembar kulit puff pastry
1 kuning telur (utk olesan)
cara buat :
potong bulat kulit puff pastry diameter 18, taruh loyang
lalu potong lagi bulat cincin diameter sama, letakkan di bagian pinggir atas nya. (buat 2X ya yg ini, klo bingung nanti aku share video tutorialnya)
oles kuning telur pinggiran puff pastry
panggang 15 - 20 menit suhu 180'c
Angkat kulit, tekan tengah nya dgn garpu agar kempes. sisihkan.
Bahan Vla :
200 ml susu cair
1 butir kuning telur (sisa olesan)
120 gr Cheese Spready /keju oles (banyak lebih enak)
1 sdm maizena
1/2 sdt vanila
2 sdm gula pasir
cara buat :
dalam panci masukkan susu cair, gula, maizena, vanila, telur, aduk rata.
lalu masukkan Cheese Spready sambil diaduk2 di atas kompor sampai kental & meletup2.
Angkat & tuang Vla ke atas kulit Puff pastry tadi.
dinginkan & Sajikan
Komentar
Posting Komentar