Postingan

Menampilkan postingan dari Maret, 2021

CARA MEMBUAT SABUN DARI MINYAK GORENG BEKAS JELANTAH

Gambar
Resep Sabun dari Minyak Goreng Bekas (Minyak Jelantah) Sederhana Spesial Edisi Buatan Sendiri. Minyak jelantah adalah bahan sisa dapur yang pasti dimiliki setiap rumah tangga. Minyak ini tidak baik bagi kesehatan bila digunakan kembali. Akhirnya minyak jelantah banyak terbuang sia-sia. Padahal, minyak jelantah yang dibuang di saluran air berisiko mencemari dan membuat pipa mampet dari lemak jelantah yang membeku. Beberapa penelitian tentang minyak jelantah akhirnya dilakukan untuk mendapatkan alternatif terbaik. Melalui penelitian-penelitian itu, diketahui bahwa minyak jelantah dapat dimanfaatkan kembali salah satunya dimanfaatkan sebagai bahan dasar sabun padat, sabun batangan , sabun cair, sabun mandi, sabun cuci piring , sabun colek , sabun cuci tangan , dll. Selain sabun juga bisa dibuat lilin dari minyak goreng bekas atau lilin minyak jelantah. Gambar Sabun Jelantah Bulat Minyak goreng merupakan salah satu bahan yang banyak digunakan untuk kehidupan sehari-hari. Perkembangan indus

Telur Gulung Padang

Gambar
Telur Gulung Padang by @dapur.pandamerah Bahan : 4 buah telur 3 buah daun bawang, iris tipis 2 sdm tepung beras Garam merica secukupnya Bumbu Halus : 4 bw.merah 2 bw. Putih 3 buah cabe merah besar (buang bijinya) 1/2 ruas kunyit 1/2 sdt ketumbar 1 buah kemiri Cara membuat : Kocok telur, masukkan bumbu halus, daun bawang, tepung beras, garam dan merica secukupnya Panaskan teflon dengan sedikit minyak, tuang sedikit2 adonan telur, gulung saat telur setengah matang. Tambahkan adonan lagi berulang hingga adonan telur habis.

Kerang Dara Bumbu Pedas

Gambar
Kerang Dara Bumbu Pedas By @itstikaaaaa Bahan 1 kg kerang dara Bumbu halus 3 butir bawang putih 6 butir bawang merah 15 buah cabe rawit hijau ( bisa di tambah / kurangi sesuai selera ) 1 buah cabe merah 3 cm kunyit 1/2 sdt ketumbar Bumbu pelengkap 1 batang serai ( di geprek ) 2 cm lengkuas ( di geprek ) 1 cm jahe ( iris tipis ) 1 lembar daun salam 1 sdm saos tiram Garam Gula Air secukupnya Cara membuat Cuci kerang dara sampai bersih dan tiriskan Tumis bumbu halus lalu masukan serai,salam,jahe dan juga lengkuas Setelah harum tambahkan air secukupnya lalu masukan kerang dara Beri saos tiram,garam dan gula secukupnya Jangan lupa tes rasa yah Setelah mendidih dan air menyusut matikan api Kerang dara Pedas siap di hidangkan

Nyambel cumi

Gambar
Nyambel cumi By @cancuu_la1ch4 Bahan: 1/4 kg Cumi baby 15 Cabe rawit 1 buah Tomat Terasi 2 Bawang merah 1 Bawang putih Garam,gula,secukupnya Jeruk nipis Cara: Cumi di cuci bersih,tiriskan,goreng sampai kering Semua bumbu sambal digoreng,uleg tambahkan garam,gula,masukkan cumi uleg lagi,tambah perasan jeruk nipis,,hidangkan

RESEP SAMBEL GORENG

Gambar
RESEP SAMBEL GORENG By @masakjajan Bahan-bahan: 5 buah Cabe keriting 10 buah Cabe Merah 1/2 buah tomat 2 siung Bawang Merah 2 siung Bawang Putih secukupnya gula Merah 1 bungkus Terasi Minyak goreng Garam Cara memasak: Cabe, Bawang, Dan tomat di bersihkan dan di cuci Panaskan minyak goreng Masukkan Cabe, Bawang, tomat ke Dalam minyak panas. Tutup biar lebih Aman Goreng sekitar 3-5mnt, angkat tiriskan Taruh ke cobek, tambahkan terasi dan gula merah. Uleg sampai mendekati halus, tapi tidak terlalu halus Masukkan garam, koreksi Rasa Sajikan dgn lauk

SESAME CRISPY CHICKEN

Gambar
SESAME CRISPY CHICKEN By @vianney_lim99 Bahan marinasi : 500 gr daging ayam fillet, potong2 (saya campur dg bbrp potong wings) 1 sdm air perasan jeruk nipis 1/2 sdt garam 1/2 sdm kecap asin 1 sdm lada hitam 1/2 sdt merica Bahan pelapis : 1 butir telur, kocok lepas 4 sdm tepung terigu 4 sdm maizena 1 sdm bubuk bawang putih 1/2 sdt garam 1/3 sdt baking powder Bahan lainnya : 1 sdm penuh margarin 3 siung bawang putih, parut halus 1/4 ruas jahe, parut halus 1/2 sdm minyak wijen 1 sdm biji wijen Bahan saos : 4 sdm saos tomat 1 sdm saos tiram 1 sdm kecap inggris 2 sdm kecap asin lokal 1/2 sdm kecap hitam 2 sdm gula pasir 2 sdm madu 50 ml air matang Campur semua bahan di atas dlm 1 wadah. Cara membuat : Beri potongan daging ayam dg perasan air jeruk nipis, garam, kecap asin dan lada hitam, diamkan di kulkas min. 2 jam atau semalaman biar lebih meresap. Masukkan semua bahan pelapis kecuali telur di dlm kotak ukuran besar yg ada tutupnya, aduk hingga tercampur rata. Campur potongan ayam yg suda

CARA MEMBUAT EGG ROLL ALA MONDE

Gambar
Resep Egg Roll Ala Monde Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Kue egg roll dalam bahasa Indonesianya kue telur gulung gurih manis ini rasanya lembut dan empuk banget. Saking lembutnya egg roll mudah hancur. Produsen kue kering egg rolls selain monde ada juga biskuit egg roll mocaf, kue egg roll Fendita, dll. Hidangan pas untuk koleksi kue lebaran Idul Fitri nanti. Gambar Egg Roll Monde Di negara Filipina, egg roll garing kriuk terkenal dengan nama barquillos dan banyak dijual di toko suvenir dan oleh-oleh. Sedangkan di Spanyol, masyarakat juga menyebut kue ini sebagai barquillos namun dipadukan dengan chulapo. Ya memang banyak versi egg roll biscuit. Barquillo adalah kue wafer gulung renyah yang berasal dari Spanyol. Itu terbuat dari bahan dasar kue tepung, gula, putih telur dan mentega yang digulung tipis dan kemudian dibentuk menjadi silinder berongga atau kerucut. Sekilas melihat kue egg roll kita akan mengira bahwa itu kue sepit, gapit atau semprong. Memang tampilan keempat kue keri

CARA MEMBUAT WEDANG JAHE ANGKRINGAN JOGJA

Gambar
Resep Wedang Jahe Angkringan Jogja, Yogyakarta Sederhana Spesial Hangat Asli Enak. Wedang jahe rempah rempah paling enak diminum panas atau hangat yang dapat menghangatkan badan atau tubuh dan mengusir atau menghilangkan masuk angin memang paling cocok dihidangkan di daerah dingin atau diminuma pada malam hari seperti di Bandung sambil nongkrong minum wedang jahe tanpa susu special agar tidak masuk angin. Bila mau membuat wedang jahe susu tinggal tambahkan susu kental manis atau susu murni segar. Gambar Wedang Jahe Angkringan Jogja, Yogyakarta Menurut situs Wikipedia. Wedang jahe adalah hidangan minuman sari jahe tradisional dari daerah Jawa Tengah dan Timur, Indonesia yang umumnya disajikan hangat atau panas. Wedang jahe juga kadang disebut sebagai teh jahe, meskipun sama sekali tidak mengandung daun teh. "Wedang" sendiri adalah istilah dalam bahasa Jawa yang berarti "minuman panas" walaupun begitu Anda bisa membuat minuman dingin dengan menambahkan es batu kedalam

PUDDING GULA MERAH

Gambar
PUDDING GULA MERAH By : @mbaiyya Bahan: 1800 ml air 2 bungkus agar2 plain swallow globe 4 butir telur 250 gr gula merah masak dgn 500ml air, saring 5 sdm gula pasir (tambahkan bila kurang manis) 2 lembar daun pandan, ikat simpul (boleh ganti/tambah vanilla bubuk) 1/2 sdt garam Cara: Masak air, agar, daun pandan dan gula merah cair, garam dan gula pasir. Aduk hingga mendidih. Kocok lepas telur, masukkan sedikit demi sedikit ke dalam larutan agar sambil diaduk cepat dgn handwhisk. Angkat, tunggu hingga agar dingin sambil diaduk, pinggirkan daun pandan. Masukkan adonan agar ke loyang, diamkan hingga set. Sajikan dingin.

Marmer Cake Putih Telur

Gambar
Marmer Cake Putih Telur  by @cynthiahali Bahan: 350ml putih telur(suhu ruang) 250gr gula halus 175gr tepung terigu serbaguna 200gr margarin, lelehkan (jgn sampai mendidih) 10gr coklat bubuk (-+1sdm) Cara Membuat : Siapkan loyang tulban/bulat diameter 20cm yg sdh dioles tipis margarin&ditaburi tepung terigu. Sisihkan. Kocok putih telur sampai berbusa, lalu masukkan gula pasir bertahap sedikit demi sedikit, kocok high speed sampai kaku. Turunkan kecepatan , masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, kocok low speed sampai tercampur rata. Tuang margarin, aduk balik perlahan dgn spatula hingga tercampur rata/homogen. Bagi 2 adonan, 1 bagian +kan coklat bubuk aduk rata. Panggang dgn suhu 180'C selama 30mnt/sampai matang.

CARA MEMBUAT CILOK SAYUR KUAH KACANG

Gambar
Resep Cilok Sayur Bumbu Kacang Sederhana Spesial Lembut dan Empuk Asli Enak. Cilok sayuran atau cilok sayur atau juga disebut cilok wortel ada 2 versi. Varian pertama yaitu adonan cilok dicampur sayur-sayuran seperti wortel dan buncis dan versi kedua cilok isi sayur kuah kacang atau bumbu kacang pedas. Gambar Cilok Sayur Bumbu Kuah Kacang Cilok adalah kudapan dari tepung kanji dan tepung terigu khas Bandung atau khas SUnda, Jawa Barat. Bentuknya seperti bulatan bakso. Tekstur cilok kenyal dan lembut. Banyak anak gemar dengan kudapan ini. Agar kudapan ini lebih sehat dan segar, isi dengan sayuran yang kaya serat. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi cilok sayur wortel buncis kuah kacang yang kenyal sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal yang simple, mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan ide usaha bisnis jajanan laris manis kekinian dan viral. RESEP CILOK SAYURAN BAH

JAPANESE CHEESECAKE

Gambar
JAPANESE CHEESECAKE by @rhiniewidya Bahan : 60 ml susu cair full cream 150 gram cream cheese 40 gram unsalted butter (anchor) 50 gram tepung terigu 15 gram tepung maizena 100 gram gula pasir 5 butir telur 3 tetes lemon Diameter loyang 18cm Cara membuat : Panaskan oven dengan suhu 120 derajat api atas bawah. Lelehkan butter, creamcheese dan susu cair dengan pan anti lengket menggunakan api kecil aduk terus sampai semua mencair dan larut. Matikan api, masukkan tepung terigu dan tepung maizena yg sudah diayak aduk terus sampai tercampur rata, dinginkan. setelah dingin pindahkan ke tempat dan tambahkan kuning telur satu per satu kocok sampai rata tambahkan lemon. Sisihkan Ditempat terpisah, kocok putih telur dengan menambahkan gula pasir sedikit demi sedikit kocok sampai soft peak. Campurkan putih telur ke dalam adonan cream cheese, aduk balik sampai homogen. Siapkan loyang bongkar pasang, masukkan adonan oven dengan teknik au bain marie suhu 120 derajat selama 20 menit, kemudian naikkan s

BROWNIES MANGGA

Gambar
BROWNIES MANGGA by @doroteatirta Brownies kukus Bahan: 4 butir telur 1sdt SP 150gr gula pasir 80gr terigu 1/2 sdt BP 35gr coklat bubuk 100gr mentega+100gr DCC lelehkan Cara: Kocok telur,gula, dan sp sampai kental. Pastikan benar" kental Masukkan BP, terigu, coklat bubuk, mixer rata dengan speed paling rendah Masukkan mentega+dcc leleh, aduk balik dengan spatula. Pastikan tidak ad yang mengendap Tuang di loyang 22cm, kukus sampai matang. Kalau gk ad kukusan panggang dengan teknik ABM VLA MANGGA 2 buah mangga 1 saset skm Cara:  blender mangga dan susu tanpa air. Apapun yg terjadi jgn tambah air wkwkw kalo tambah air namanya jus  CHOCOLATE GANACHE 150 gr dcc 1 sdm mentega 2 sdm whipkrim Cara:  tim semua bahan sampai leleh

No Bake Chocolate Mousse Tart

Gambar
No Bake Chocolate Mousse Tart by : @yessy_octa Bahan-bahan : loyang bongkar pasang 20 cm 200 g biskuit oreo, hancurkan (boleh pakai biskuit marie atau yang lain sejenisnya) 76 g butter, lelehkan. Ganache : 240 ml heavy cream (me: anchor whipping cream) 227 g dark cooking cokelat, potong2. Mousse: 240 ml heavy cream (me: anchor whipping cream) 1 sdm gula halus Langkah: Campur biskuit dengan butter leleh, aduk hingga menjadi seperti pasir basah. Masukkan dalam loyang tart/loyang bongkar pasang ukuran 20cm. Ratakan sambil ditekan hingga sisi loyang tertutup rata. Tutup clingwrap simpan dalam kulkas. Ganache : Panaskan cream hingga akan mendidih, tuang kedalam cokelat yang sudah dipotong2. Biarkan 1 menit kemudian aduk hingga cokelat leleh & bercampur rata dengan cream. Mousse : kocok cream & gula hingga kaku (stiff peak), kebetulan saya kocoknya pakai mixer, kalau teman2 pakai blender juga bisa ya, yang penting sampai "stiff peak", Lalu masukkan ganache perlahan2 sambil

Puff Cheese Tart

Gambar
Puff Cheese Tart By @genikayu bahan kulit : 2 lembar kulit puff pastry 1 kuning telur (utk olesan) cara buat : potong bulat kulit puff pastry diameter 18, taruh loyang lalu potong lagi bulat cincin diameter sama, letakkan di bagian pinggir atas nya. (buat 2X ya yg ini, klo bingung nanti aku share video tutorialnya) oles kuning telur pinggiran puff pastry  panggang 15 - 20 menit suhu 180'c  Angkat kulit, tekan tengah nya dgn garpu agar kempes. sisihkan. Bahan Vla :  200 ml susu cair 1 butir  kuning telur (sisa olesan) 120 gr  Cheese Spready /keju oles (banyak lebih enak) 1 sdm  maizena 1/2 sdt vanila 2 sdm gula pasir cara buat : dalam panci masukkan susu cair, gula, maizena, vanila, telur, aduk rata.  lalu masukkan Cheese Spready sambil diaduk2 di atas kompor sampai kental & meletup2.  Angkat & tuang Vla ke atas kulit Puff pastry tadi. dinginkan & Sajikan

Pizza

Gambar
Pizza  by @carriecinara My satnite ngemil pizza aja dehhhh with my husband Ku mau bagi2 resep soalnya ini enak dan anti gagal deh gak lebih dari sejam bikin pizza ini heheh Pizza dough 1 sdt ragi 1 1/2 sdt gula pasir 100 ml air hangat 200 gr tepung cakra 1 sdt gula pasir 1 sdt garam 1 sdm olive oil (bs pk minyak biasa) Cara membuat : Tuangin air hangat ke dlm gelas 100 ml + ragi + gula pasir. Aduk perlahan lalu diamkan 10-15 menit hingga ragi nya bereaksi. Siapkan wadah tuangkam terigu masukkan gula pasir, garam dan olive oil lalu aduk sampai rata, masukkan ragi yg td sudah mengembang lalu uleni sampai kalis, diamkan tutup pakain kain 20 menit hingga adonan mengembang. Bagi adonan menjadi 2 lalu gilas setelah itu tusuk2 pakai garpu. Oleskan sauce pizza dan kasih topping sesuai selera aja pakenya keju mozarella lebih yummy. Resep sauce pizza : Rebus 5 buah tomat hingga matang sampe mengelupas kulit tomatnya lalu sishkan dan buanh kulitnya, blender tomat dengan 3 siung bawang putih dan 1

DONAT LABU KUNING

Gambar
DONAT LABU KUNING By. @siska_dewi_lestari Memanfaatkan waluh a.k.a labu kuning yg ada di kulkas. Kepikiran untuk dibuat donat kali ini buat donatnya resepnya pake resep donat kentang ncc, bahan kentang diganti dg labu kuning. Sebenarnya sy kalau buat donat tidak begitu pinter dalam hal membentuk-bentuk yg bolong tengahnya, ga telaten sy ciinn, jd nya blm cocok untuk dijual, tapi kalau untuk konsumsi keluarga ini sudah enak tanpa memperhatikan bentuk yaa, so hrs msh trs belajar. Btw, untuk ngulenin adonan pake mixer oke pake tangan jg oke asal semangat, hihihi BAHAN : 200 gr labu kuning yg telah dikupas, potong-potong kemudian kukus sampai matang, haluskan dan dinginkan 500 gr tepung terigu protein tinggi 12 gr ragi instan 50 gr susu bubuk putih 120 gr gula pasir 4 butir kuning telur 70 gr margarin 80 ml air dingin 1/2 sdt garam CARA MEMBUAT Campur pada wadah tepung + ragi + susu bubuk + gula pasir, aduk rata. Masukkan labu kuning ke campuran bahan tepung tadi, uleni, kemudian masukan k

ROTI MANIS UBI JALAR

Gambar
ROTI MANIS UBI JALAR by @maudyfs Bahan Biang: 100 ml susu cair 3 sdm gula pasir 1 sdt ragi instan Bahan Lainnya: 250 gr ubi jalar, kukus empuk, haluskan 250 gr tepung terigu protein tinggi (cakra) 1 sdm susu bubuk 1 butir kuning telur 30 gr mentega/margarin Sejumput garam Isian Keju Manis: 25 gr tepung terigu sangrai 10 mnt 50 gr susu bubuk 3 sdm gula pasir 3 sdm mentega Cara: campur semua bahan, aduk rata, teksturnya agak bergerindil. Cara Membuat Roti: Buat biang terlebih dahulu; hangatkan susu cair hingga suam2 kuku, aduk bersama gula pasir, tambahkan ragi, diamkan 10 menit hingga berbusa mengembang Campur tepung terigu, ubi yg telah halus, susu bubuk, kuning telur dan bahan biang, uleni hingga setengah kalis Tambahkan garam dan mentega. Uleni hingga kalis elastis. Setelah adonan kalis elastis, diamkan dalam wadah yg ditutup serbet hingga mengembang 2x lipat (kurleb 45mnt) Adonan yg telah mengembang, dikempiskan dan diuleni sebentar utk menghilangkan udara di dalamnya.  Gilas adonan

TIRAMISSU CAKE KUKUS

Gambar
TIRAMISSU CAKE KUKUS by: @mydiarycooking Bahan : 3 butir telur 8 sdm Gula pasir 10 sdm tepung terigu 1/2 sdt baking powder 1 sdt Sp santan instan(me: santan kara 65ml+ 10sdm air) 1sdm coklat bubuk 1 sachet luwak white coffee 6 sdm minyak sayur 1/2 sdt vanili Topping optional Cara membuat :  Panaskan kukusan terlebih dahulu. Mixer / kocok telur, Sp dan gula hingga putih mengental Masukkan tepung terigu, vanili dan baking powder(diayak) perlahan2. Masukkan santan, dan minyak sayur secara bergantian sambil di aduk hingga rata. Setelah itu bagi adonan menjadi 3 bagian Di wadah 1 : Campurkan dengan 1sdm bubuk coklat(diaduk ratakan) Wadah 2 : campurkan dengan luwak white coffee Wadah 3 : biarkan berwarna putih saja Masukkan ke loyang yang telah di oles blueband (adonan wadah 1) kukus selama 10menit. Lalu masukkan (adonan wadah 2) kukus 10menit. Terakhir masukkan (adonan wadah 3) lalu kukus selama 30menit. Lakukan tes tusuk. Selamat mencoba

DONAT KENTANG NCC

Gambar
DONAT KENTANG NCC by: @astriepasaribu Bahan: 250 gr tepung terigu protein tinggi 1 scht susu bubuk dancow 5,5 gr ragi instant 100 gr kentang, kukus, haluskan dan dinginkan 50 gr gula psir 40 gr mentega Sejumput garam 2 btr kuning telur 50 ml air dingin Cara membuat : Dalam wadah, campur tepung terigu, gula, susu bubuk, ragi instant, aduk rata, masukkan kentang halus ,tuang telur dan air dingin, uleni hingga rata dan setengah kalis. Beri mentega dan garam, uleni terus hingga kalis elastis. Istirahatkan 15 menit. giling adonan setebal 1cm,bentuk bulat 10 inch potong 8 bagian, diamkan 20 menit, hingga mengembang. Goreng donat dgn minyak panas sampai kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan. Tipping sesuai selera

CARA MEMBUAT TIWUL SINGKONG MANIS

Gambar
Resep Tiwul Singkong Gaplek Manis Gula Merah Tabur Kelapa Parut Sederhana Spesial Asli Enak. Menurut situs Wikipedia Tiwul, atau Thiwul adalah makanan pokok pengganti nasi beras yang disebut Nasi Tiwul yang dibuat dari ketela pohon atau singkong. Penduduk Wonosobo, Wonosari, Wonogiri, Kebumen) dikenal mengonsumsi jenis makanan jenis ini sehari-hari. Bahan tiwul ini bisa dibuat makanan tiwul aneka rasa, seperti kue tiwul ayu kukus terbuat dari gaplek yang cetakannya mirip dengan saudaranya kue putu ayu, tiwul instan, tiwul manis kelapa, dan jika rasanya tawar bisa dijadikan pengganti nasi putih, biasa diebut nasi tiwul dimakan dengan lauk pauk sebagai makanan tradisional. Gambar Tiwul Singkong Gaplek Manis Tiwul dibuat dari gaplek. Sebagai makanan pokok, kandungan kalorinya lebih rendah daripada beras namun cukup memenuhi sebagai bahan makanan pengganti beras. Tiwul dipercaya mencegah penyakit maag, perut keroncongan, dan lain sebagainya. Tiwul pernah digunakan untuk makanan pokok seba

CARA MEMBUAT KUE BONGKOL KHAS BENGKULU

Gambar
Resep Kue Bongkol Khas Bengkulu Sederhana Spesial Asli Enak. Menikmati hidangan menu buka puasa, memang paling enak dengan yang manis-manis dan segar. Nah. menu khas Bengkulu yang masih masuk aneka kue basa tradisional jajanan pasar ini mungkin bisa jadi pilihan berbuka puasa hari ini sebagai menu takjil. Namanya kue bongkol atau bubur bongkol bungkus daun pisang, yang terbuat dari tepung beras dibungkus daun pisang batu dikukus selama 15 menit saja. Nama nasional makanan ini adalah bubur sumsum baik bubur sumsum putih maupun bubur sumsum hijau pandan atau ijo daun suji. Jadi sama dengan proses pembuatan bubur sumsum atau bubur lemu hijau pandan di Sunda, Bandung, Jawa Barat. Cara pembuatannya pun mudah dan gampang sekali. Perbedaannya kue bongkol ini dibungkus daun pisang batu dan telah menjadi khas Bengkulu. Berbeda dengan kue bongkol khas Palembang yang terbuat dari ketan dan kacang merah dibungkus daun kelapa yang disebut kue bongkol ketan kacang merah. Bedanya dimana nanti akan

CARA MEMBUAT TUMIS PARE PETE TERI JENGKI

Gambar
Resep Tumis Pare Pete/petai Ikan Teri Jengki Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Buah pare atau paria selain dimasak sambal juga mantap dimasak sayur tumis bahkan diolah menjadi aneka kreasi olahan keripik pare. Untuk masakan sayuran pare tumis bisa dimasak pakai telur bisa juga tanpa telur orak arik. Nah pada resep tumis pare kali ini sudah banyak campuran tambahannya sehingga tidak menggunakan telur jadi sudah cukup dengan pete/petai ditambah ikan teri jengki, bisa menggunakan ikan teri Palembang maupun ikan teri Medan, bahkan diganti pakai udang ataupun ikan asin jambal roti juga mantap ditambah telur juga nikmat. Bagi yang tidak suka pete boleh dihilangkan begitu juga teri pokoknya Anda bisa kreasikan sendiri. Gambar Tumis Pare Pete Ikan Teri Jengki Cabe Pedas Masakan ini Kami persembahkan untuk penggemar buah pare atau buah paria ini bagi yang selama ini tidak suka memakan pare karena pahit itu bisa dikurangi atau diminimalisir rasa pahitnya. Ada banyak cara untuk menghilangkan ras

KOLAK SINGKONG

Gambar
KOLAK SINGKONG By @seto_beri -gula aren- Bahan : 1kg singkong 1 bonggol gula aren (kira2 aja sesuai selera) 1 block sagu rangi atau 2 sdm tep.kanji (efek kental dan legit, skip klo suka kolek yg encer) Daun pandan Air secukupnya Santan Kental Caranya : Presto singkong yg sudah dibersihkan selama 10 menit (klo ga dipresto boleh aja direbus sampai merekah) Masak gula aren dan air secukupnya sampai larut Masukkan singkong presto dan sagu rangi/larutan tep.kanji Beri simpul daun pandan Masak santan secara terpisah sampai mendidih Sajikan kolak bersama santannya

ASINAN NANAS

Gambar
ASINAN NANAS By @karlinaazis Bahan: 3buah nanas  secukupnya air untuk kuah  gula putih  gula merah cabe merah cabe rawit cuka makan/ asem garam  Caranya: kupas nans cuci lalu belah2 sesuai selera rebus air,gulamerah,gula putih sampai air sedikit menyusut, rebus cabe merah&rawit haluskan lalu masukan ke dalam kuah gula masak sampai sedikit mengental,angkat dinginkan lalu masukan garam,cuka/asem cek rasa. Simpan di kulkas dlu airnya biar lebih pekat atau langsung campur bersama buah2an lalu simpan di kulkas.

KEMBANG GOYANG MANIS KEJU

Gambar
KEMBANG GOYANG MANIS KEJU by @kuesabine_bytutiputu Bahan Bahan 1. 200gr Tepung Beras 2. 25 gr Tapioka 3. 75 gr Gula pasir halus. 4. 2 sdm bubuk full cream 5. 1st vanilla powder 6. 1/2 st garam 7. 1 butir telur 8. 300 ml santan encer 9. 2sdm margarine ( lelehkan) 10. 150 gr Keju Cheddar ( parut) Panaskan dengan api sedang wajan dengan minyak agak banyak. Rendam cetakan kembang goyang Campur dalam baskom bahan 1,2,3,4,5,6,7,8. Aduk dengan whisk sampai licin. Masukkan margarine cair aduk rmsampai benar benar tercampur. Terakhir masukkan keju. Beri Bagi adonan sesuai jumlah warna yang di kehendaki. Celup cetakan yang sudah panas pada adonan. Masak sebentar 3 menitan saja. Angkan Tiriskan. Selalu Rendam sebentar pada minyak setiap kali adonan lepas dari cetakan. Karena kalau cetakan ngga panas adonan ngga akan mau nempel